Die Geschichte des Gundischhof reicht  bis ins 13. Jahrhundert zurück.
Der Gundischhof gilt als der älteste der Holzer Höfe und soll schon 1291 urkundlich benannt sein. Schriftlich ist jedoch im Gemeindearchiv bisher nichts derartiges zu finden gewesen. Durch mündliche Überlieferung weiß man, dass der erste Besitzer "Gunders" oder "Gunter" geheißen haben soll.

Vom Gundischhof ist noch überliefert, dass dieses schöne Gut zusammen mit dem Verkauf von "Ebertshausen" (heute Kaltenbrunn) in den Besitz des Klosters Tegernsees übergegangen ist, bzw. im Verkauf inbegriffen war.

Noch eins könnte mit dem Gundisch zusammenhängen; denn ein Liendl Gunders, (Liendl heißt Leonhard) war 1547 Kirchenprobst in Georgenried.